GRÜNER BLATTSALAT
Verschiedene saisonale Blattsalate
CHF 8.50
Verschiedene saisonale Blattsalate
CHF 8.50
Blattsalate, Rüebli, Gurken und Mais,
dazu Speckwürfeli und Brotcroûtons
CHF 10.50
mit hausgemachten Flädli
CHF 9.50
mit Cognac abgeschmeckt
nach Wunsch mild, mittel, scharf oder feurig zubereitet, dazu servieren wir Toast und Butter
Vorspeise: CHF 19.50
Hauptspeise: CHF 29.50
Frittierte Jalapeños, Mais-Fries und panierte Zwiebelringe,
dazu roter Bohnensalat und zwei Dipp – Saucen
CHF 16.50
mit Salatbouquet und Sweet-Chili-Mayonnaise
CHF 15.50
mit Sauce Tartar, angerichtet mit Hausfritten und Coleslaw-Salat
CHF 30.50
kleine Portion: 24.50
Pulled Jack Fruit im Bun mit Salatblatt, Tomatenscheiben, Zwiebeln, Kabis und Joghurt-Sauce
Dazu servieren wir Hausfritten
CHF 24.50
Quinoa Burger im Bun mit Salatblatt, Tomatenscheibe, Zwiebeln, Käse und Sweet-Chili-Sauce,
dazu servieren wir Hausfritten
CHF 24.50
Sämiger Weisweinrisotto mit Gemüsestückli
CHF 22.50
Schweinsschnitzel, Speck, Bergkäse, Kräuter und Zwiebeln, in Paniermehl gebraten
CHF 33.50
Schweinsschnitzel, spanischer Chorizo, Peperoncini und Bergkäse, in Paniermehl gebraten
CHF 33.50
Kalbsschnitzel, Schinken und Bergkäse, in Paniermehl gebraten
CHF 43.50
Unsere Cordon Bleus werden mit Hausfritten serviert.
Als Fitnessteller + CHF 3.50 | Portion Gemüse zusätzlich + CHF 6.50
Knusprig frittierte Pouletflügeli
Dazu Hausfritten und unsere pikante Chilisauce
CHF 22.50
Dünn geklopfte und panierte Schweinsschnitzel, mit Hausfritten
CHF 25.50
dazu servieren wir Risotto und Blattspinat
CHF 43.50
Hausgemachter Rinds-Burger mit Speck und Käse im Bun.
Dazu Salatblatt, Tomatenscheiben, Zwiebeln, BBQ-Sauce und Hausfritten
CHF 25.50
Hausgemachter Rinds-Burger mit Mozzarella im Bun,
dazu Salatblatt, getrocknete Tomaten, rote Pesto-Sauce und Zwiebelringe, serviert mit Hausfritten
CHF 25.50
am Spiess, mit Speck und Zwiebel
200g CHF 26.00
300g CHF 36.00
vom Bierschwein
550g CHF 29.00
(Hohrücken)
250g CHF 39.00
350g CHF 49.00
mit Peperoni und Zwiebel
200g CHF 29.00
300g CHF 39.00
200g CHF 46.00
300g CHF 56.00
mit Schwein, Rind, Poulet und Speck
200g CHF 34.00
300g CHF 44.00
400g CHF 54.00
200g CHF 25.00
300g CHF 35.00
mit Peperoni, Zwiebeln und Zucchetti
200g CHF 22.00
300g CHF 32.00
200g CHF 32.00
300g CHF 42.00
mit Sour Creme
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 6.50
CHF 8.50
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