Liebe Gäste
Während der momentanen Situation passen wir unsere Öffnungszeiten und unsere Speisekarte den Umständen an.
Die Speisekarte wurde ein bisschen kleiner, büsst aber in keiner Weise in Ihrer Attraktivität ein.
Unsere Speisekarte
klein, aber fein
SALATE
GRÜNER BLATTSALAT
Verschiedene saisonale Blattsalate
CHF 9.00
kleine Portion: CHF 7.00
ÄLPLERSALAT
Blattsalate, Rüebli, Gurken und Mais,
dazu Speckwürfel und Brotcroutons
CHF 11.50
kleine Portion: CHF 9.00
WURST-KÄSESALAT MIT ZWIEBELRINGEN
mit vielen verschiedenen Salaten garniert
CHF 18.50
kleine Portion 14.50
Saucen nach Wahl:
Französisch
Italienisch
Hausdressing
FISCH
ZANDERKNUSPERLI IM BIERTEIG
mit Sauce Tartar
angerichtet mit Hausfritten oder als Fitnessteller
CHF 30.50
kleine Portion: 24.50
FLEISCHLOS – ABER NICHT LIEBLOS
HAUSGEMACHTER QUINOA BURGER
Quinoa Burger im Sesam-Bun
mit Salatblatt, Tomatenscheibe, Zwiebeln,
Käse und Sweet-Chili-Sauce.
Dazu servieren wir Hausfritten
CHF 24.50
FLEISCH
CORDON BLEU DIAVOLO
Schweinsschnitzel, spanischer Chorizo, Peperoncini und Bergkäse in Paniermehl.
Angerichtet mit Hausfritten oder als Fitnessteller.
CHF 32.50
POULETFLÜGELI „DIAVOLO“
Knusprig frittierte Pouletflügeli
Dazu Hausfritten und unsere pikante Chilisauce
CHF 22.50
GUGGI-BURGER
Hausgemachter Rinds Burger mit Speck und Käse im Sesambun.
Dazu Salatblatt, Tomatenscheiben und Zwiebelringe und Hausfritten.
CHF 25.00
PANIERTE SCHWEINSSCHNITZEL
Dünn geklopfte Schweinsschnitzel paniert, mit Hausfritten
CHF 25.50
